Kyckling i tomatsås

1 port                    195 kcal

100 g kycklingfile
1/4 burk krossade tomater
1 vitlöksklyfta
1/4 purjolök
50 g champinjoner ( konserverade )

40-50 g isbergssallad eller salladskål
1/4 gurka i stavar

Strimla kycklingen och purjolöken.

Koka upp krossade tomaterna med en pressad vitlöksklyfta.

Lägg ner kyckling, champinjoner och purjo.

Salt, piffi allkrydda och pizzakrydda.
Låt småkoka 10 - 15 min.

Servera med strimlad isberg och gurka i stavar.