onsdag 25 september 2013

Fisk i foliepaket

1 port                 258 kcal

100 g torsk
1 morot
25 g purjolök
2 tsk smör
Salt & peppar
½ tomat
1/4 gurka
200 g isbergssallad


Sätt ugnen på 200°. Skär fisken i centimetertjocka skivor. Skär moroten och purjon i tunna skivor. Varva morot och purjo i mitten på ett folieark. Fördela fisken ovanpå och klicka på smöret. Salta och peppra. Vik ihop paketen och förslut ordentligt. Lägg i en form mitt i ugnen i 20 min. Öppna vid bordet och ät med en sallad av isberg, gurka och tomat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar